C’è la traccia della cultura araba nell’origine del nome di Bisacquino. Nonostante una versione di derivazione latina (bis aqua) che farebbe riferimento al concetto di molto acquoso, non sembrano esservi dubbi sulla matrice araba, anche per gli aspetti architettonici e urbanistici del luogo.

Il primo termine arabo che richiama l’attuale denominazione del paese è busekin che significa padre del coltello. Si tratterebbe di un rimando all’ usanza dell’epoca di costruire coltelli con le corna di capra, una abilità artigiana che si è tramandata per secoli e che ancora oggi è presenta nella linea di manufatti che racconta il ciclo del lavoro.

Altro termine arabo è bu zakiy. Traduzione: padre del puro, un evidente richiamo all’origine musulmana. E poi c’è un documento ufficiale – il Rollo di Monreale- nel quale figura la denominazione Busackinum, la cui fondazione, per i correlati ritrovamenti archeologici, ci riporta all’epoca dei saraceni.